5/21(土)15:00〜 初めての鹿の解体

はじめての鹿の解体に挑戦してみませんか？
いつもおいしく食べているお肉。もちろん何かの動物の肉と
いうことはわかっていますが、なかなか実感することは
少ないのではないのでしょうか。

富士山麓で捕獲した鹿を、教わりながら
「はじめての解体」に挑戦します。

■実際に体験できること

• 森と鹿のお話
• いのちと食についてのお話
• まるまる１頭から部位ごとに解体
• まとめのお話

■スケジュール
15：00- 17:00
5/21(土曜日)
定員50名

※入場チケットは別途必要になります。